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Acción Nº14 Productos Frescos

Trazabilidad garantizada

Trazabilidad garantizada desde el origen en todos los productos de nuestra marca Calidad y Origen.

- ¿Qué es exactamente garantizar la trazabilidad?
Significa conocer cada una de las fases del proceso de elaboración del producto desde las materias primas o el campo (en el caso de frutas) garantizando la seguridad alimentaria y el origen.

- ¿Cuál es la razón de esta prueba?
Poner a disposición del cliente productos más naturales.

- ¿Es novedoso para nuestros clientes?
Actualmente no, ya que hay productos de la competencia como Producción controlada Auchan que publicitan que están controlados desde el origen.

- ¿Cuál es el objetivo a largo plazo?
Seguir desarrollando productos con la marca Carrefour Calidad y Origen para ofrecer a nuestros clientes productos diferenciadores y apoyar a los proveedores mediante acuerdos a largo plazo.

- ¿Qué medidas o acciones se están llevando a cabo para conseguir el objetivo?
Seleccionar más proveedores que trabajen en esta línea.

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