Agar Agar En Tiras 50 G Algamar
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Características
REF. 8437002393953 / EAN 8437002393953
AGAR AGAR EN TIRAS 50G ALGAMARGelatina de Algas(Gelidium )Es la gelatina marina de más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Por su gran pureza también es usado en investigación (microbiología).100% vegetal.Es saciante y pobre en calorías.Modo de empleo:? Como gelatina en postres: tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche, batidos, fruta troceada.Para hacer gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera (unos 3 gramos) por ½ litro de líquido. Dejar enfriarPara consistencia de flan: 1 cucharada sopera por litro.Dejar enfriar.-Como espesante de sabor neutro, es ideal también en tartas saladas, potajes, purés y salsa