Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Las uvas son seleccionadas minuciosamente y recogidas a mano. La fermentación tiene lugar a una temperatura controlada entre 26-28 ºC para asegurar el óptimo potencial aromático antes de someterse a un proceso de maceración de 10 días. Esto asegura que el vino adquiera su color característico y taninos pulidos. Por último, el vino reposa 24 meses en barrica de roble francés y americano antes de embotellarse. Las botellas continúan su proceso de maduración durante 3 años para garantizar una madurez completa y armónica.

Tiempo de estancia en barrica

24 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

16-18°C.