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Bodegas Beronia / Grupo González Byass

Beronia Graciano Tinto 2017

Tipo

Tinto

Uvas

Graciano

Año

2017

Beronia Graciano es un tinto elaborado con uva Graciano en una colección especial de Beronia, en la que el tratamiento de cada una de las uvas es singular, en este caso, macerada de una forma singular en frío para conservar la totalidad de los aromas de esta uva tan singular.

Te gustará...aroma chocolate.
Un extra...grandísima ocasión para probar un monovarietal de Graciano con las garantías de una gran bodega.
Sabías que...Beronia es una bodega de muchísima tradición en Rioja, pioneros de una nueva forma de hacer vino que empezó en los años 70 en España. Hoy es parte de la Familia González Byass.

Otras añadas disponibles

2017

Precio 13,99

Cantidad

Precio final 13,99€

Botella de 75 cl

Añadido

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Cereza picota con reflejos violáceos.

Nariz

Aroma intenso a frutos rojos, toques especiados de pimienta y clavo que se entremezcla con flores como la violeta, sobre un fondo de menta.

Boca

Equilibrada acidez, destacando la fruta roja, con notas de cacao y minerales. Vino elegante, fresco y bien estructurado.

Información adicional del producto

Enólogo

Matías Calleja

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Azúcar

2.2g/l

Acidez volátil

0.53g/l

Acidez total

6.1g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

maceración en frío y posteriormente se controla la fermentación alcohólica a temperatura moderada para una buena extracción de color. Una vez acabadas el vino entra barrica de roble francés donde permanece 6 meses.

Clima/Suelo

Clima atlántico y suelos de arena, sedimentos y arcilla, siendo poco alcalinos y pobres

Tiempo de estancia en barrica

6 meses

Temperatura de servicio

16-18°C.

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