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Bodegas Beronia / Grupo González Byass

Beronia Tinto Reserva 2017

Tipo

Tinto

Envejecimiento

Reserva

Año

2017

La búsqueda de la excelencia está presente en todo el proceso de elaboración de los vinos de Beronia, y este reserva con predominio de uva tempranillo no es menos. Este Reserva se ha convertido en un referente dentro de la gama clásica que ofrece la bodega. Elaborado siguiendo la filosofia de su creador, Matías Calleja, en la que sobresale el interés por mostrar las principales características del su terruño. Estos vinos aúnan el más puro y tradicional estilo Rioja con la tecnología más moderna y con su reconocido “estilo Beronia”, por el que han obtenido numerosos premios y reconocimientos que avalan su buen hacer.

Te gustará...porque es un vino estructurado que denota una gran complejidad en boca. Gran calidad.
Un extra...los vinos de Bodegas Beronia han sido incluidos en el Top 100 de Wine Spectator durante tres años consecutivos, obteniendo siempre la mayor calificación de los vinos de Rioja, y ha conseguido excelentes puntuaciones en algunas de las principales publicaci
Sabías que...el nombre Beronia está vinculada a la historia de la tierra en la que se encuentra. En el siglo tercero antes de Cristo, la zona conocida hoy como La Rioja fue habitada por los Berones, un guerrero tribu celta cuyos primeros asentamientos establecieron los límites de la región Beronia.

Otras añadas disponibles

2017

Precio 17,09

Cantidad

Precio final 17,09€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Mariscos cocidos

Mariscos cocidos

Salmón o trucha ahumada

Salmón o trucha ahumada

Lubina al horno

Lubina al horno

Ceviche

Ceviche

Nota de cata

imagen-cata-bodega

Vista

Intenso color rojo rubí, limpio y brillante.

Nariz

Destacan aromas a frutos negros, sobre todo mora. Gran armonía de aromas especiados, con predominio de la canela y finalizando con toques de cedro.

Boca

Goloso, carnoso y afrutado. Las notas de cereza y fresa acompañan el regaliz de la variedad dominante, la Tempranillo, y envuelven el paladar. Su equilibrada acidez y sedosos taninos garantizan un recorrido largo y elegante.

Información adicional del producto

Enólogo

Matías Calleja

Bodeguero

Jorge Grosse

Graduación alcohólica

14.0% vol.

Azúcar

2.0g/l

Acidez volátil

0.79g/l

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Este vino se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de los viñedos de más edad de Tempranillo, Graciano y Mazuelo. La vendimia permitió obtener frutos de muy buena calidad para la elaboración de vinos. La vendimia manual permitió una exhaustiva selección de aquellos racimos en su punto óptimo de maduración glucométrica y polifenólica, cultivados con un sistema respetuoso con el medio ambiente. Tras una lenta y cuidadosa fermentación controlada con remontados periódicos para extraer el color y aromas deseados, este vino permaneció durante 19 meses en barricas mixtas de roble americano y francés, consiguiendo una evolución pausada y armónica. Posteriormente, completó su crianza durante 18 meses en botella antes de salir al mercado.

Clima/Suelo

La Rioja Alta tiene un clima continental moderado, de influencia cantábrica. Los viñedos se extienden sobre terrenos Los viñedos Beronia están plantados sobre suelos arcillo-calcáreos, arcillo-ferrosos y aluviales.

Tiempo de estancia en barrica

19 meses

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

17-18°C.

Consumo

Hasta 2024

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