Graduación alcohólica

15.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 24º – 28º con un pico de 32ºC. Maceración durante 15 días en total. El vino es sometido a una crianza de 10 meses en barrica bordelesa de roble francés (90%) y americano (10%).

Clima/Suelo

-Suelos: Arcillo-calizos, pedregosos y limosos.

Tiempo de estancia en barrica

10 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble francés y americano

Temperatura de servicio

14-16°C.