Graduación alcohólica

13.5% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Las uvas son seleccionadas cuidadosamente y recogidas a mano antes de fermentar. Tras la maceración durante 2 días, el mosto fermenta a una temperatura controlada de en torno a los 24º C para asegurar el máximo potencial aromático. El vino pasa 3 meses en barricas de roble americano y un posterior periodo de 6 meses en botella donde finaliza su ciclo de envejecimiento.

Tiempo de estancia en barrica

3 meses.

Tipo de barrica

Barricas de roble americano

Temperatura de servicio

14-16°C.