Casa De La Ermita Idílico Tinto 2018

D.O. Jumilla

Tipo

Tinto

Uvas

Monastrell, Petit Verdot

Año

2018

Otras añadas disponibles

2018

Precio 27,90 €

Cantidad

Nota de cata

Vista

Color rojo granate.

Nariz

En nariz desarrolla aromas terciarios a bosque bajo, retama y recuerdos minerales. Al mover la copa observamos que aparecen notas balsámicas y especias blancas clavo y la canela.

Boca

En boca nos encontramos con un vino denso, concentrado y frutoso. Aparecen al final de boca taninos elegantes pero presentes, dejando una sensación final golosa con recuerdos a chocolate.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica	14.5% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Elaborado con uvas seleccionadas de Monastrell de viñas con más de setenta años y Petit Verdot de los viñedos que rodean la bodega a 700 metros de altitud, vendimiadas a mano y seleccionadas en el campo y en la bodega. Crianza durante 13 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.
Tiempo de estancia en barrica	13 meses.
Tipo de barrica	Barricas de roble francés y americano
Temperatura de servicio	16-18°C.