Ceremonia Blanco 2021
Nota de cata
Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Despliega aromas a fruta tropical, albaricoque y notas de ciruela.
Boca
En boca es un vino amplio, con una acidez elegante y un retrogusto amable
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
12.0% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Este Monastrell se cosecha a mano y se prensa entero (sin despalillar ni estrujar). Solo aprovechamos el 50% del mosto que se extrae de la prensa para fermentarlo a 14ºC. Limpio y con pocos trasiegos. |
Temperatura de servicio |
12-14°C. |
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