Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
Amancio Tinto 2017
98,95€
- 75 cl
Castillo De Albai Caja 4 Bot. Tinto
23,00€
- 75 cl
Caja 6 Bot. Otoñal Tinto Crianza 2020
31,10 € 21,90 €
Te ahorras 9,20€
- 75 cl
Imperial / Compañía Vinícola del Norte (CVNE)
Precio 6,95 €
Vista
Color rojo rubí de media capa.
Nariz
Buena intensidad aromática de frutos del bosque como moras, grosella y frutas silvestres, ligeras notas especiadas debido a su paso por barrica.
Boca
En boca predomina la fruta del tempranillo con un tanino maduro y un final persistente y equilibrado.
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Azúcar |
4.0g/l |
Acidez volátil |
0.37g/l |
Acidez total |
4.9g/l |
PH |
3.5 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
La vendimia se realiza de forma manual y las uvas de la variedad Tempranillo se vinifican separadamente. Tras una pre-maceración de la uva en frío para evitar la oxidación del mosto y la pérdida de aromas, la fermentación alcohólica se desarrolla en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y a una temperatura de 24ºC preservando los aromas de la fruta. |
Tiempo de estancia en barrica |
4 meses |
Tipo de barrica |
Barricas de roble |
Temperatura de servicio |
15-17°C. |
Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
98,95€
- 75 cl
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