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Nota de cata
Vista
Color intenso con un ligero borde púrpura.
Nariz
Aroma de casis y cigarro con toques florales, de violetas y también de aceitunas negras.
Boca
En boca es complejo y untuoso con intensas notas de frutas negras, con un final largo.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
14.0% vol. |
Azúcar |
0.5g/l |
Acidez volátil |
0.51g/l |
Acidez total |
6.4g/l |
PH |
3.5 |
Formato de botella |
75 cl |
Clima/Suelo |
-Suelo: Cantos rodados. |
Tiempo de estancia en barrica |
12 meses. |
Tipo de barrica |
Barricas de roble francés |
Temperatura de servicio |
14-16°C. |
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