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G.H. Mumm

G.H. Mumm Grand Cordon Champagne 

Tipo

Champagne

Precio 60,00

Cantidad

Precio final 60,00€

Botella de 75 cl

Añadido

Maridajes

Marisco crudo

Marisco crudo

Embutidos

Embutidos

Comida oriental

Comida oriental

Nota de cata

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Vista

Color rosa salmón claro, avivado con matices naranjas.

Nariz

Intensos olores a fruta (fresas frescas, cerezas y grosellas rojas) sobre un inquieto trasfondo de vainilla y caramelo.

Boca

Alegre, enérgico y perfectamente seco en boca, revelando trazas de frutas de verano pero con una punzada imprevista que persiste en el paladar hasta el sabroso y prolongado final.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica

12.0% vol.

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Para su elaboración se emplean vinos de Pinot Noir audaces y distintivos de algunas de las poblaciones más prestigiosas de la región de Champagne, presentes en el 60% del coupage final, y que dotan a la cuvée de un carácter propio. La fuerza y la personalidad de la uva tinta son dominantes en la fructuosidad del Pinot Meunier y junto con la elegancia del Chardonnay se crea un vino vivo y refrescante que es la opción perfecta para las celebraciones estivales. Los casi dos años de envejecimiento en bodega fomentan la intensidad creciente de la cuvée. A continuación, está listo para salir con una dosis mínima de 6 g/l para permitir que los numerosos sabores florezcan.

Temperatura de servicio

5-8°C.

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