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Maridajes
Arroces y paellas
Embutidos
Carnes rojas
Nota de cata
Vista
Color rojo rubí con reflejos morados.
Nariz
De intensidad alta, con mucho aroma de fruta roja, grosella, compota de fresa, buena complejidad y con ligero recuerdo de madera de roble nuevo.
Boca
En boca es carnoso, lleno y estructurado. Tanino suave y redondo, con acidez equilibrada.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Clima/Suelo |
-Clima: continental con influencias del Mediterráneo. -Suelo: calizo-arcillosos. |
Temperatura de servicio |
16-18°C. |
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