Initio Tinto 2015

Tipo

Tinto

Año

2015

Otras características

Vino tinto elaborado a partir 100% Garnacha procedente de viñedos en San Martín de Valdeiglesias. Fermentado de forma natural con levaduras propias y criado durante 14 meses en barricas de roble francés y fudres. Un vino que sorprende.

Te gustará...la poderosa combinación de confituras perfumadas con hierbas silvestres te resultará un contraste delicioso.
Un extra...pruébalo con tarta de queso con mermelada de frutos del bosque.
Sabías que...- Desde sus inicios en 1999, La bodega Las Moradas de San Martín es la pionera en apostar por la recuperación de los viñedos autóctonos de la zona para el cultivo de la variedad Garnacha localizados en San Martín de Valdeiglesias. - La bodega cuenta con la participación de figuras del mundo literario que han aportado relatos sobre sus vinos, como Marta Rivera de la Cruz, Ángeles Caso, Lorenzo Silva, Óscar Sipán y Ramón Acín.

Otras añadas disponibles

2015

Precio 15,89€ 14,30 €

Cantidad

Nota de cata

Vista

Color cereza madura con ribetes granates.

Nariz

Aromas intensos de confituras (guindas y moras) con reminiscencias minerales y balsámicas de hierbas silvestres.

Boca

Entrada amplia y vivaz, con un paso envolvente y elegante que culmina en un sabor persistente y prolongado.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica	15.0% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Vendimia realizada de forma manual y selectiva. La uva se somete a una maceración en frío durante una semana, antes de ser fermentada de forma natural con levaduras propias durante 3 semanas más. La crianza en barricas de roble francés y fudra dura 14 meses. Finalmente es embotellado sin clarificación ni filtrados.
Clima/Suelo	Clima mediterráneo continental con suelos arenosos (granitos, gneises y rocas filonianas).
Tiempo de estancia en barrica	14 meses
Temperatura de servicio	15-17°C.
Consumo	Hasta 2024