Una Loba Como Yo No Esta Para Novatos Caja Tinto
39,90€
- 75 cl
Enólogo |
Carmen Blanco |
Graduación alcohólica |
14.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Las uvas recogidas de noche en un estado sanitario impecable han sido sometidas a un proceso de enfriamiento antes de proceder a una selección de los mostos mediante un prensado suave. La fermentación con sus lías más finas se conduce a temperaturas controladas de entre 15 y 17 º. Posteriormente se mantiene el vino con sus lías finas hasta el momento de su estabilización y embotellado final. |
Clima/Suelo |
-Clima:Continental. -Suelos: Pobres, cascajosos, arenosos y algunas tierras pardas. |
Temperatura de servicio |
8-10°C. |
39,90€
- 75 cl