Bodega Javier San Pedro Ortega
Anahi Blanco 2022
7,94€
- 75 cl
Martinez Lacuesta Blanco Fermentado En Barrica 2021
Precio 8,19 €
Cantidad
Nota de cata
Vista
Color amarillo verdoso pálido con leves reflejos de roble.
Nariz
En nariz, se percibe la sutil fragancia de roble tostado sobre un fondo meloso de fruta fresca, aderezado con el peculiar aroma a plátano maduro que le aporta la acacia.
Boca
En boca ofrece una entrada fresca y ácida, conjuntada con el ligero matíz gustativo del roble, bajo el cual persiste la sensación de caramelo.
Información adicional del producto
Graduación alcohólica |
13.5% vol. |
Azúcar |
1.2g/l |
Acidez volátil |
0.37g/l |
Acidez total |
5.3g/l |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Ha permanecido sobre sus propias lías en barricas nuevas de acacia centroeuropea (10%), y de roble francés de Allier (35%) y americano de Missouri (55%) por un periodo de tres meses. |
Clima/Suelo |
-Clima: De influencia atlántica con suaves temperaturas. -Suelo:Arcillo calcáreos. |
Tiempo de estancia en barrica |
3 meses. |
Temperatura de servicio |
10-12°C. |
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