Ars Collecta Grand Rosé Cava Rosado 2020
19,95€
- 75 cl
Cava
Vino espumoso brut rosado D.O. Cava, elaborado exclusivamente con uvas Garnacha. Un vino muy equilibrado y fresco en el que dominan las notas a frutas del bosque bien ensambladas con notas a hierva y flores. Un cava que da en boca lo que su color fresa promete ya en la copa.
Te gustará...sus aromas a frutas del bosque que nos recuerdan la fresa y la frambuesa.
Un extra...las 12 hectareas propiedad de la bodega de donde se extraen las uvas para la creación de sus vinos y champanes son 100% ecológicas y respetuosas con el entorno.
Sabías que...para sacar todo su potencial las bodegas Pago De Tharsys recomiendan servirlo a 7º en copa tipo flauta.
Precio 22,90 €
Cantidad
Vista
Color fresa pálido con burbuja pequeña y ordenada.
Nariz
Aroma a frutas del bosque donde destaca la fresa. Notas herbáceas y recuerdos a panadería.
Boca
Cava fresco y largo, muy sedoso en el paladar y con retrogusto frutal.
Enólogo |
Franc García |
Bodeguero |
Vicente Garcia |
Graduación alcohólica |
11.5% vol. |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Prensado y primera fermentación de los mostos por separado. Realización de la mezcla y embotellado con azúcar y levaduras. Crianza en cava durante al menos 16 meses. Sometido a proceso de removido y degüello para eliminar impurezas. Afinado final en botella. |
Clima/Suelo |
Suelo calizo-arenoso, de medio fondo, pobre en materia orgánica y buena permeabilidad. Clima continental con influencia mediterránea. |
Temperatura de servicio |
7°C. |
Consumo |
Hasta 2020 |
19,95€
- 75 cl