La biblia de masterchef. TVE/SHINE
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Características
REF. 4836210000 / EAN 9788467058895
Titulo:LA BIBLIA DE MASTERCHEF Autor:CR TVE, SHINE Editorial:ESPASA Género:Cocina Formato encuadernación:Tapa Dura Número de páginas:448 Idioma:CASTELLANO Fecha de lanzamiento:20200519
LIBROS
- Colección
- FUERA COLECCION
- Fecha de lanzamiento
- 20200519
- Idioma
- CASTELLANO
- Editorial
- ESPASA
- Titulo
- LA BIBLIA DE MASTERCHEF
- Género
- Cocina
- Sinopsis
- La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE. Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato. Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.
- Número de páginas
- 448
- Formato encuadernación
- Tapa Dura
- Autor
- CR TVE, SHINE
FUNDAS
- Medida alto (cm)
- 25.5 cm
- Medida largo (cm)
- 2.25 cm
- Medida ancho (cm)
- 19.0 cm
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
- Peso (kg)
- 0.200 kg