¿Un picoteo saludable? Prueba el guacamole Carrefour

Si hay un aperitivo rico y sano, ese es el guacamole. Este snack de origen mejicano se compone principalmente de aguacate, tomate, cebolla, sal y un chorrito de limón. Si no tienes mucho tiempo para prepararlo tú mismo, el guacamole Carrefour es tan natural como el que puedes preparar en tu casa ya que contiene un 95% de aguacate y no contiene conservantes.

Te gustará porque:

• Está elaborado con un 95% de aguacate

• Sin conservantes

• Sin gluten y sin lactosa

• Apto para vegetarianos y veganos: que no contiene ningún ingrediente de origen animal

Beneficios del aguacate:

El principal ingrediente del guacamole Carrefour es el aguacate. Esta fruta tiene unas cualidades nutricionales óptimas:

• Fuente de vitaminas

• Fuente de fibra

• Contiene aminoácidos esenciales

• Contiene potasio y ácido fólico

• Combate el colesterol

• Protege el corazón

Guacamole con crudités

Cuando pensamos en guacamole, rápidamente se nos viene a la cabeza los nachos para dipear o unos deliciosos burritos acompañados con guacamole... ¡Dos opciones muy sabrosas! Pero ¿se te había ocurrido acompañarlo con unas crudités de zanahoria, pepino, calabacín? Sorprenderás a tus invitados con un picoteo muy saludable.

Tartar de salmón con guacamole

Otra opción también muy sana es hacer un tartar de salmón con topping de guacamole. Para esta receta, solo tienes que marinar el salmón con zumo de limón, soja, una cucharada de mostaza antigua, aceite de oliva, sal y especias al gusto. Mezclamos el salmón marinado con cebolleta picada y encima ponemos una generosa capa de guacamole. Podemos coronar el tartar con unas semillas de sésamo.