Zwilling Rustidera 24cm, 2,7l

La sartén rustidera de 24 cm de la serie Twin Classic de ZWILLING es relativamente llana y perfecta para freír carne o pescado, pero es también ideal para estofar y guisar verduras. El borde es bajo y permite trabajar con facilidad con la sartén rustidera. La particular forma del borde, ligeramente doblado, garantiza un vertido de precisión, evitando el goteo. Esta sartén rustidera baja no pondrá límites a su imaginación.nnTodos los recipientes de la serie ZWILLING Twin Classic están hechos de acero inoxidable con un acabado satinado, que les da un aire sofisticado. Son también muy duraderos y extremadamente fáciles de limpiar, ya que pueden lavarse en el lavavajillas. Uno de los elementos clave de esta serie de baterías es la base formada por diversas capas: un núcleo de aluminio, que conduce perfectamente el calor y lo distribuye uniformemente por toda la base de la sartén rustidera.nnLa sartén rustidera ZWILLING tiene capacidad para 2, 7 l y es apropiado para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Esta sartén rustidera puede introducirse en el horno para cocinar a fuego lento aquellas preparaciones que requieren una cocción más lenta. La tapa, que se ajusta perfectamente a la sartén rustidera ZWILLING, asegura que el agua no se evapora, mantiene la carne tierna y jugosa y le garantiza que podrá crear deliciosos platos con gran facilidad.