Graduación alcohólica

15.5% vol.

Azúcar

1.9g/l

Acidez volátil

0.8g/l

Acidez total

5.1g/l

PH

3.6

Formato de botella

75 cl

Elaboración/vinificación

Vinificación en tinto. Maceración de 10-15 días a una temperatura controlada de 25ºC.

Clima/Suelo

Toda la finca es de llicorella (pizarra), terreno típico del Priorat que aporta al vino mucha mineralidad.<br>Clima mediterráneo.

Tiempo de estancia en barrica

12 meses

Temperatura de servicio

14-16°C.

Consumo

Consumo óptimo hasta 2022.