Sommos Chardonnay Blanco 2022

D.O. Somontano

Tipo

Blanco

Uvas

Chardonnay

Año

2022

Otras añadas disponibles

2022

Precio 6,55 €

Cantidad

Nota de cata

Vista

Color amarillo pálido con reflejos verdosos y ribete pálido.

Nariz

Nariz muy expresiva y compleja. Comienza con frutas tropicales como la piña, siguien notas más amieladas o dulces, para terminar con notas de crianza que nos recuerdan a frutos secos como avellana o almendra tostada

Boca

Un vino redondo muy glicérico, que llena el paladar de sabores frutales con un ligero fondo de barrica tostada, que evoca notas de mantequilla y repostería.

Información adicional del producto

Graduación alcohólica	13.0% vol.
Formato de botella	75 cl
Elaboración/vinificación	Maceración de 4 horas en la prensa, tras esto la fermentación se desarrolla con levaduras seleccionadas a una temperatura entre 14º y 16ºC. Cuando la fermentación está terminando se trasiega el vino a barricas de roble francés.
Tiempo de estancia en barrica	4 meses.
Tipo de barrica	Barricas de roble francés
Temperatura de servicio	10-12°C.