Cuchillo Cocina Profesional Tokysu - Cuchillos Cocina Japones Gyuto De Acero Damasco 67 Capas 21,5

Calidad Superior: El cuchillo GYUTO de 21.5 cm está hecho de acero japonés de alta calidad, conocido por su dureza superior (RHC 62) y flexibilidad. Es la opción preferida de los mejores chefs profesionales. Hoja de Acero DAMASCO: La hoja de 67 capas de acero DAMASCO ofrece una combinación perfecta de nitidez, resistencia y belleza. El patrón ondulado en la hoja es un testimonio de su autenticidad. Versatilidad en la Cocina: El GYUTO es la versión japonesa del cuchillo de chef europeo. Su forma de hoja es ideal para cortar con un movimiento oscilante, también conocido como “picado de rocas”. Perfecto para rebanar, picar y filetear. Mango Staypack: El mango ergonómico Staypack proporciona un agarre cómodo y seguro. Su diseño elegante complementa la belleza de la hoja DAMASCO.