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16,25€
- 75 cl
Albet I Noya Brut Barrica 21 Espumoso Brut Reserva 2014
30,50€
- 75 cl
Vista
Amarillo pálido, burbuja fina y bien formada.
Nariz
Aromas elegantes, con carácter, lías finas, membrillo y mermeladas dulces.
Boca
En boca es potente, voluminoso, sabroso, afrutado, fresco, con buena acidez y burbuja fina.
Graduación alcohólica |
12.5% vol. |
Azúcar |
6.0g/l |
Acidez volátil |
0.2g/l |
Acidez total |
3.5g/l |
PH |
3.1 |
Formato de botella |
75 cl |
Elaboración/vinificación |
Vendimia y selección manual de la uva. Fermentación de 20 días a 15ºC en depósitos de acero inoxidable. Segunda fermentación y crianza en botella durante 24 meses con sus propias lías siguiendo el método tradicional Champenoise. Estabilizado con frío. |
Clima/Suelo |
-Suelo: Calcáreo arcilloso. |
Tiempo de estancia en barrica |
24 meses. |
Temperatura de servicio |
5-8°C. |
16,25€
- 75 cl
30,50€
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